470.油炸鲶鱼饭（1/5）（2/2）
钟大宝永远那么没心没肺，他嘲笑的看着王博道：“谁叫老王没有车，他要是有车，我就不用来接你们啦。”
王博掏出手机开始显摆：“谁跟你说老子没车？你也球玩意儿也叫车？看，这是老子的掠夺者，这是奔驰，这是阿斯顿-马丁，还有这个，擎天柱！”
钟大宝看了一眼立马踩刹车，他伸手抢过手机，乐不可支的叫了起来：“哎哟卧槽，真的是擎天柱！真的是擎天柱！汽车人，变身！”
博爹和博妈无奈苦笑，这是两个长不大的孩子呀。
到了钟大宝家里，院子里已经摆上了二十多张桌子，一大群妇女在厨房里忙活，大盆大盆的鱼肉被端进端出，酒肉香味弥漫了半个村子。
看到博爹博妈到来，钟大宝的父母赶紧过来迎接，然后拍着王博的肩膀说道：“小博你这次回来怎么没咋过来玩？”
王博解释道：“叔，从出海回来第二天开始就是鲶鱼饭，我哪里也去不了呀。”
宝妈说道：“你今天尝尝我家的饭，肯定比你们村好吃。”
钟大宝家里对于这顿鲶鱼饭确实很上心思，王博去厨房看，看到他们家准备了一盆子茶树菇干和一盆子的鲜蘑菇。
宝妈说道：“我让大宝打听了，外国人喜欢吃油炸的东西是吧？炸鱼炸肉哪里都有，今天婶子给你们炸个稀罕物，炸茶树菇和炸蘑菇，吃过吗？”
王博以前在家里吃过，去了新西兰则见都没见过，便笑道：“没有，这是个新鲜菜。”
钟大宝走进来说道：“我妈炸茶树菇可好吃了，待会你和伊娃尝尝吧。”
王博在旁边观看，宝妈说道：“你还留在这里干什么？出去陪你媳妇吧。”
王博道：“不用，我学学怎么做，伊娃有我爸妈照顾呢。”
宝妈说道：“这简单的很，你先把茶树菇洗干净加盐煮上五分钟，然后拿出来沥干水分，用一点鸡蛋清搭配淀粉搅和一下，直接油炸就行。”
锅子里花生油开始冒油烟，宝妈将茶树菇放了进去，只听‘咔嚓咔嚓’的声音，随着油滴乱飞，茶树菇迅速变成了金黄色。
炸好茶树菇，他们又做了炸蘑菇，这道菜的做法类似炸里脊肉，将蘑菇片撕成一条条，然后在蛋清淀粉糊里蘸一下，放入油中炸的飘起来便可。(。)
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