第2825章 人生有梦，各自精彩28（1/2）
观众们都以为，东姝他们这一趴，肯定是要翻车的。
而且说不好还是搞笑现场。
大家甚至直接在弹幕里开始赌上了，翻车会怎么样，到什么程度。
甚至连导演后悔的表情包，都已经做好了。
东姝虽然并不知道弹幕的内容，不过猜也差不多了。
一看导演刚才那疼惜的样子，就知道，他是怕自己翻车，浪费了食物。
“刀工可以吗？”东姝问了一下梁清和吴春妍。
总不能全是自己的场吧，她们也得表现。
男已经不抱希望了，女还是可以抢救一下的。
“我来，我还会一点。”吴春妍在家里，偶尔还会帮一点忙，刀工虽然说不上好，但是豆角还是可以切的。
所以，她上了。
梁清觉得，自己还是默默的去烧火吧。
结果，宁寻早就已经占了地方。
这个活最简单，所以放着他来。
何青远和于洋两个人，从井里提水，让大家稍稍洗洗手臂之类的。
刚提上来的井水，特别凉快，可以降降温，让大家舒服一些。
“把这个洗一下吧，清清。”东姝一看梁清什么也帮不上忙，急得要哭，笑着把一小盆辣椒给了她，让她洗一下。
梁清终于有活干了，心里也踏实了。
却不知道，此时也在看直播的梁老太太，已经在琢磨着，这孩子这样太废了，要不还是送去国际厨师班，晋修一下。
不然的话，拿出去也太丢人了吧。
这下子，在全国人民面前，都丢大人了呢。
梁清此时，还不知道，她之后需要面对的悲惨人生。
东姝将鸡腿肉剁成了小块，又用水焯掉了血腥味儿。
看着血沫都挤出去了，东姝将鸡肉块盛了出来，过凉水，冲油。
接着放到一边。
又去看了看吴春妍切的豆角。
东姝需要的是小丁，对方切的不错。
虽然慢了些，但是刀工可以。
不会东一块，西一块，切的大小不一，狗啃不齐的。
“西红柿是也要一个。”东姝挑了一个小的西红柿洗好递过去。
这个小的是用来提味儿用的。
东姝他们并没有鸡汤，或是海鲜汤，做焖面的话，味道会稍差一些。
所以，放个西红柿里，稍稍提点味道。
剩下的西红柿，东姝清洗好，挑了几个特别大又红的，放到小桶里，又跟洗好的黄瓜一起，直接吊进了井里。
这算天然冰箱，虽然温度不及冰箱的冷藏。
但是这个天，放进去一会儿，再拿出来，味道还是可以的。
放好之后，东姝擦了手，看着吴春妍那边已经洗好了，东姝开工。
焖面的味道，全在前面的汤汁里。
你汤汁调的好，之后的面入味儿就好吃。
汤汁调的不好，后续的焖面也就有一般。
而且还需要根据面条的软硬程度，来控制着火候。
有些面难煮，可能时间就长一些。
有些面不太耐煮，就需要少放水，然后时间短一些。
他们如今的面条，是导演组提供的。
超市里买的那种轧面。
这种不算是特别耐煮。
焖起来的，需要特别注意时间还有汤汁的多少。
东姝用豆角丁和土豆丁外加鸡肉块，为前奏汤汁的基础，又加了西红柿提味儿。
翻炒爆香之后，又添了东姝特意跟导演组换来的酱，接着加水，水开稍稍隔了一会儿加面，再之后，上锅盖，开焖。
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